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零售

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  • 零售行業解決方案

      毫無疑問,零售業的繁榮是整個消費品市場繁榮的基本條件。近5年中國消費品市場最搶眼的變化恐怕就是零售行業的巨變了。

      目前,我國零售業主要具有以下特點:

      1、連鎖店、購物中心等新興業態勢頭看好,百貨等傳統業態日漸式微

      2、市場集中度提高,出現跨區域的行業巨頭

      3、外資諸強發展迅猛

      4、商業資本影響制造業競爭格局,大訂單頻頻帶來價格跳水

      5、零售業企業運作系統化、電子化程度提高

      6、商圈研究、選址研究、消費者購物行為研究成為必不可少的營銷準備工作

      中國零售業大事記一九九二年至今

      1992年零售業對外開放

      1992年中國開始進行零售業對外開放試點,當時地域只限于北京、上海、天津、廣州、大連、青島等六個城市和深圳、廈門、汕頭、珠海、海南五個特區,每個城市允許試辦一到兩家合資零售商業企業。批發業則禁止外資進入。

      北京打造商業“航母”

      2000年9月19日,王府井百貨(集團)股份有限公司和東安集團公司聯合組建成立北京王府井東安集團有限責任公司,新集團資產總額40億元,凈資產近20億元,年銷售額50億元。

      外商投資商業領域擴大對外開放

      2000年,中國政府發布《外商投資商業試點辦法》,將開放地域由原來的11個城市擴大到所有的省會城市、自治區首府和中心城市,經濟中心城市可以增加一到二家試點企業;外資可以辦單店,也可以辦連鎖店;在北京、上海、天津、重慶則允許對批發業進行合資、合作試點;外商投資比例限制也有所松動,原來外資企業不可以控股,現經國務院特批后,控股可超過51%。

      京滬商業跨區域重組

      北京西單商場、北京超市發、上海華聯超市3家商業企業正式簽訂協議,成立北京西單華聯超市有限責任公司。新集團共啟動5000萬注冊資本,北京西單商場占19%,超市占4%,上海華聯控股77%。新集團計劃在未來數年內籌資3億元左右的資金來搭建網點,3年內在京開辦千家連鎖店。三家企業的強強聯合,首次打破了長久以來形成的地域割據,是中國零售企業實施戰略重組、迎戰國際零售巨頭的有益嘗試。

      我國零售商業進入連鎖時代

      2000年上海聯華超市以111.4億元的銷售總額,將原來全國排名第一的上海第一百貨斬落馬下,榮登中國零售業的榜首,這是傳統百貨業首次讓位于連鎖業。業界輿論認為,中國零售商業進入連鎖經營時代,商業的新型新時代來臨。

        一般說來,零售企業會比較關注以下幾方面問題:

      1、 開店選址:在哪里開店?應該考慮哪些因素?怎樣評估?

      2、 商圈研究:本店所在商圈的特點,商圈發展趨勢怎樣?輻射的消費者有什么特點?

      3、 競爭分析、商店定位:怎樣獲得商圈中的競爭優勢,怎樣保證定位的有效性?

      4、 滿意度研究:哪些方面影響總體滿意度?消費者對于總體滿意度如何?哪些方面不夠滿意?有何改進建議?――多個連鎖店之間、商品陳列、價格表現、店面形象、購物環境、服務環節等

      5、 促銷推廣:促銷形式、時間安排和力度應該怎樣規劃? ……

      6、 傳播分析:顧客從什么渠道了解商店的信息?哪種渠道影響最大?消費者對廣告的訴求如何評價?廣告傳播是否達到預期的效果呢?

     


    主要涉及的研究內容

      方舟市場研究有限公司長期服務于國內的零售行業客戶,在解決業內營銷調研的問題方面有著大量的經驗和資源的積累。能夠提供全面、有效的市場研究服務。以下為主要涉及的研究內容:

    商圈、選址研究

      研究內容:

      - 商圈地圖

        ♦  商業網點分布

        ♦   交通狀況

      - 商圈吸引力

        ♦   市場吸引力

        ♦   物業成本

        ♦   競爭環境

      使用模型:

      - 商圈研究

      - 消費者購買行為與態度研究

      - 競爭定位研究

     

    競爭分析、商店定位研究

      研究內容:

      - 競爭店數量、分布

      - 業態相關性

      - 經營狀況

      - 交通狀況

      - 消費者特征

      - 消費者選擇偏好

      - 品牌形象

      使用模型:

      - 商圈研究

      - 消費者購買行為與態度研究

      - 市場細分與定位

      - 競爭定位研究

      - 品牌定位

     

    滿意度研究

      研究內容:

      - 連鎖店中的不同分店之間的滿意度差異檢測

      - 滿意度指標體系建立與長期檢測

      - 服務流程與質量

      - 內部滿意度研究

      使用模型:

      - 顧客滿意度分析

      - 消費者購買行為與態度研究

     

    零售稽核研究

      研究內容:

      - 零售終端普查

      - 零售商品的品牌、價格、銷量、陳列狀況登記

      - 新產品上市監測

      - 當地市場環境監測(促銷推廣活動信息)

      使用模型:

      - 終端普查

      - 零售稽核

      - 零售數據分析系統

     


     零售行業案例

    商圈研究

      1、 項目背景

      某華南地區知名的家電連鎖零售企業在當地發展迅速,并計劃在廣州開設分店。因為廣州的商業比較發達、成熟的商圈數量多、競爭激烈、情況復雜,因此希望通過市場研究對廣州商圈狀況進行調查,尤其針對家電銷售的情況進行全面的了解,并進行選址建議。

      2、 研究目的

      評估各商圈狀況,提供新店選址依據

      3、 研究內容

      商圈地圖整理

      商圈吸引力評估

      市場現狀:人口數、購買力、人流量、購買偏好、交通情況等

      市場潛力:商圈發展、購買力增長

      物業成本:地價、鋪租、配套

      競爭強度和資源匹配情況:競爭店數量、各自經營狀況等

      4、 研究方法

      定性研究:消費者座談會、行業專家深入訪談

      定量研究:人流量觀察登記、電話訪問

      5、 研究成果與應用

      根據對商圈各項指標的加權評估,對廣州市五大商圈進行了吸引力指標評定,并進行了綜合的分析??蛻舴浇Y合自身的發展策略,選擇了天河商圈作為切入點,并針對消費者的偏好的競爭關系進行了定位

     

    零售稽核研究

      1、 項目背景

      方舟公司自費對全國9個城市進行幾種快速消費品的零售普查登記,并以此為依據進行分析、抽樣,選擇樣本店進行零售稽核工作

      2、 研究目的

      了解快速消費品零售終端的分布結構

      了解主流品牌的香煙、啤酒、衛生巾、洗衣粉、茶飲料、運動飲料的鋪貨情況

      了解部分產品的零售變化情況――價格、銷量、新品面世等

      3、 研究內容

      商店資料:名稱、位置、業態、規模、聯系方式等

      商品資料:品牌、品種、價格、銷量

      4、 研究方法

      掃街普查、定期登記

      5、 研究成果與應用

      由于了解整個城市的業態結構,就為長期深入的零售稽核提供了正確的抽樣框,避免抽樣偏差??蛻舻玫饺娴牧闶蹣I態分布和規模狀況,能夠針對性地進行鋪貨計劃和檢測,并對照強勢品牌的標桿進行切合實際的規劃。

      更詳細的普查和零售稽核應用請參見香煙零售稽核研究案例

    滿意度研究

      1、 項目背景

      某服務性的大型企業有著遍布全市的上百個營業網點為客戶提供產品和服務,這些網點就是企業和客戶的關系界面。為了建立長期競爭優勢,該企業希望通過了解其營業網點為客戶提供服務的質量狀況,來了解客戶滿意度的情況。并找到影響滿意度的關鍵因素,以提高總體滿意度水平。

      2、 研究目的

      了解總體和各分指標的滿意度水平

      建立長期檢測體系

      提出改善建議

      3、 研究內容

      滿意度指標分類、優化

      滿意度指標評價

      各網點之間的滿意度差異

      4、 研究方法

      神秘顧客、電話訪問、定點攔截訪問

      5、 研究成果與應用

      研究后確立了滿意度的檢測指標體系,并得到了首次的指標標桿。

      并發現不同網點間的滿意度差異明顯,需要提高服務的標準化水平。

      明確當前最重要且緊急的工作是縮短服務響應時間這一關鍵因素。

      經后期實踐表明了調研結論的有效性。

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